以前是路边的野草，现在却变成野菜，还能养成盆栽的马齿苋
2020-01-21 00:34:00 来源：东方头条

马齿苋是我们非常熟悉的一种杂草，但却被园艺家们培育成观赏性很好的草本花卉，其实无论是野生的马齿苋，还是园艺学家们培育的大花马齿苋，它们的观赏性都挺好的，不过人们更喜欢大花马齿苋，为啥我还会喜欢野生的马齿苋呢？

马齿苋其实是一种非常实用的植物，因为它不仅可以看，还能吃，因为它的茎叶含有非常丰富的脂肪酸。对人来说就是营养丰富的蔬菜。

如果想要补充维生素e和维生素c，不用器具买胡萝卜和菠菜了，其实马齿苋就是不错的选择。不过马齿苋并不是谁都能吃的，就是孕妇和肠胃不好的朋友就一定不要吃。我们自己采摘马齿苋也不要吃太多，要注意适量。马齿苋是一种可食用的植物，它的嫩茎和嫩叶只要焯过水之后，可以用来凉拌，也可以用来炒肉吃。

现在越来越难看到马齿苋的身影了，因为城市化的发展和农村的改造，能在自然界看到的马齿苋越来越少，有些人就打起主意，为什么不自己种一些呢？

马齿苋是非常容易生长的，它在各种环境下都能保持旺盛的生长状态，甚至能够在岩石缝或砖缝里长出来。而且它特别耐暴晒、耐热和耐干旱，在贫瘠的土壤中也能生长良好，甚至有些人尝试过将马齿苋拔起来，放在烈日下晒几天，重新栽种到土壤里，给适当的水分，它又能重新恢复生长。

但是为什么还有很多人能将马齿苋养死呢？其实就是没有给它提供合适的环境，就比如浇水过度频繁，土壤经常潮湿，又或者是养护的环境过度遮阴，没有阳光，当然如果温度过低，比如温度低4摄氏度以下，马齿苋就有被冻伤的危险。

马齿苋的根比较健壮，而它最喜欢的土壤就是一些疏松排水良好的沙质土，可以多在土壤里添加一些粗沙或珍珠岩，另外就会有一些堆肥土、泥炭土或腐叶土，它能适应各种不同的土壤，不要用太多的黄泥土栽培就可以了。

在养护期间也不要过多频繁给水，它特别耐旱，但却不耐水涝，如果土壤经常潮湿或积水，容易导致根茎腐烂。

另外一个养护的关键就是多给光照，养在阳光越多的地方，它长得就越好，光照充足才能开花灿烂，如果是阳台遮阴处，虽然也能存活，但枝叶容易徒长，它的枝条和叶片会长得特别娇嫩，很容易受损，且还容易感染病虫害。

马齿苋在日常养护的过程中，并不需要过度频繁给肥，在春夏生长季节偶尔给一两次。