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你家厨房不好用?多半是布局、尺寸没掌握,装修攻略请拿好
2019-08-25 19:48:06   来源:东方头条   

对于很多业主来说,厨房好不好用决定着下厨体验,在这个一日三餐都承载着一家人饮食的空间中,它的“好用”应该表现在有效的操作性和实用性方面。只有合理的设计,才能打造一个好用的厨房,具体操作如何?给各位分析分析~

布局

合理的动线设计,可以让平时的下厨变得省时省力,而选择一个适合自家厨房的整体布局就显得尤为重要。

①一字型:适合狭窄型厨房

它的空间需求小、动线十分清晰,家电、橱柜和操作台可以全部定位在墙的一面,所有功能分区在一条直线上。

②L型:适合较方的厨房

这类厨房布局一般会把灶台和油烟机摆在L型较长一面,较短一面设置橱柜。充分利用拐角空间,拥有良好的视野,可将“洗、切、炒”控制在一个三角区内,操作更省体力。

③U型:适合方型厨房

U型厨房算是L型厨房的延伸设计,通常是在另一条长边再加一个台面(或是整面的高柜)。这种布局占过道面积最小,可以有效缩短动线,扩大操作面积。

尺寸

家居设计中,一直都会强调一个人体工学的概念,所以,尺寸就起到了一个举足轻重的作用。对于台面高度来说,它是随着下厨者的身高而变化的,操作台的高度一般保持在80-90公分即可(如下图)。

而为了缓解下厨时腰部的压力,可以选择高低台的设计,洗、切区域的台面可以高点(在原有高度上大概增加个10公分)、炒菜的台面可以适当降低。

厨房台面的厚度一般在20mm左右,不过因为材质的不同,10、15、25mm的都有。另外,吊柜与台面之间的高度要保持在55公分左右。

照明

①就整体照明而言,其实没有太大讲究,吸顶灯、射灯或者筒灯都可以,这里建议使用后者。

②洗、切和炒菜区域,可以考虑在橱柜下方安装灯带或者筒灯,可以解决因背光看不清台面的情况。

③橱柜内部较暗,拿取物品不方便,可以在内部或者下方安装一个感应灯。

收纳

厨房里的收纳,本着上轻下重的原则,具体可以根据下图作参考:

细节

①橱柜、油烟机同时安装,先测量缝隙再安装;

②煤气管道不要做暗管或是包死,煤气泄漏很危险;

③厨房里的五金质量要有保证;

④烟道记得安装止逆阀;

⑤预留足够的电器插座。

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