坐拥千万粉丝的美食博主厨房大揭秘！看完觉得自家厨房有救了
2019-08-13 10:50:04   来源：东方头条   

“我家厨房的东西已多到无处可塞了！”“做饭像快跑比赛一样，好累啊！”

烹饪本是可享受的愉悦，却变成了无尽的抱怨，问题到底在哪里呢？

美食达人Amanda的厨房，给人感觉是简洁干净、美观大气！

更重要的是厨房内保留了足够宽阔的空间，怪不得引来大批网友的羡慕目光！

我们可以参考下Amanda的厨房设计，到底千万粉丝级别的资深美食博主的厨房是怎样设计的呢？

合理规划厨房空间

1.根据家电设计橱柜

厨房装修时，明确家里是否要购入嵌入式的家电，如烤箱、蒸烤一体机、洗碗机等设备，再根据家电的大小与摆放位置来合理设计橱柜。

2.厨房动线的布局类型

厨房动线合理安排好，操作时更加顺畅，省时又省力！

常见的厨房动线布局有四种，分别是：一字型、L型、U 型和II型（岛台型）。

II型（岛台型）

Amanda的厨房布局属于II型，家里空间大的可考虑这种类型，开放性的空间方便多人操作。

▲II 型动线

动线一：

动线二：

Amanda规划的两种厨房操作动线都比较顺畅，不需要来回走动，省时省力。一字型

一字型的操作台，操作动线虽短，但是操作台面却比较小，看似方便实际上却限制了其他空间的利用。

▲一字型动线

L型

L型厨房的较大的优势在于能够在厨房的核心地带，合理分配洗、切、炒的三片工作区域，让整个厨房的区域分布相对合理。

▲L 型动线

U 型

U型厨房为L型厨房的一个延伸，动线流畅，有更好的操作性，在做饭的时候炒菜、切菜及常见工具都可以放在左右两侧，非常方便。

▲U 型动线

以上四种动线布局，可根据自己的厨房布局情况合理调整。

常用的厨房用具：汤勺、锅铲、筷子、漏勺；多余/不常用的餐具：冰淇淋勺、汤勺、披萨轮、夹子；调料小袋区：开封的小袋调料；

厨房小工具：削皮刀、压蒜器；塑料袋存放区：袋子、纸巾盒、抹布；其他物品收纳：瓶子等物、围裙、垃圾袋等。

以上用具物品按类别分放同一抽屉内，再利用分隔盒分隔放置，使用时一目了然方便拿取！利用墙面空间收纳

厨房何止碗碟刀叉？各种平底锅、各种汤勺和锅铲，像美食博主Amanda那样，该上墙就上墙！

▲各种汤勺和锅铲

▲各种汤勺和锅铲

利用S钩+杠杆等距收纳，不仅能节省空间，让厨房看起来别具一格更漂亮。水槽下、灶台下的空间利用

水槽下可放置体积比较大的瓶罐，还可收纳其他闲置的厨房容器等。

把厨房每个角落的空间尽所能发挥其利用价值，让物品有位可放，厨房自然变整洁美观了。