景德镇的手工制瓷工艺中重要的成型工序在宋代已经初步建立,旧有“一器之成过手七十二”之说,可见当地制瓷工业分工极为细致。有七十二道工序之多。作坊是我国古代陶瓷手工业劳动生产场所,俗称坯房,是制作瓷器坯胎兼瓷器坯胎釉下彩绘的工场建筑。根据瓷器坯胎品类的不同,又可分别称作“圆器作坊”和“琢器作坊”。
步入“小器作”首先映入眼帘的是一排排未经烧制的瓷坯,有碗、有瓶、有樽、有壶……纯净宛如素颜。
在景德镇古窑民俗博览区的“小器作”里有着世界上最古老的制瓷生产作业线,一位位非遗传人身着传统服饰为游客呈现了最原汁原味的景德镇传统手工制瓷技艺。给我感触很深的一点是,虽然气温已经超过35度,但每一位老师傅无论是面对“问题多多”的小朋友还是“一知半解”的成年人,均十分耐心细致地讲解自己负责的工序。
景德镇的老匠人们一生只从事一项工作,拉坯的一辈子拉坯,烧窑的一辈子烧窑!每一步技法都是需要多年经验的积累。如果将一只“老茶花碗”的诞生喻做一位窈窕淑女的初养成,那么那些拗口的工序名词瞬间变得好理解了!
拉坯(生长发育):做坯师傅用木棍搅动轱辘车盘使其快速旋转,随着双手手形不断变换,车盘上的泥料也在不停地变化,几十秒后一团泥巴变成了一只碗,甚为魔幻!在古代是没有电的,所以车盘的转速是不断降低的,如何用双手配合转速变化将泥巴造型,绝对是一个技术活儿!
印坯(美体塑形):粗坯的大小会有些不一,放在阴凉处等到半干时,将其套在模具上以手按拍的整形,使坯体周正匀结,这样每个瓷器坯体的规格就很标准了。当代工艺已经是可以实现机器化,但是一些高档的瓷器还是采取印坯的方法进行制作。
利坯(内外兼修):将瓷器粗厚不平的多余部分去掉,让坯体厚度适当表里如一。修一个碗要4把刀,每把刀有3个步骤,每个步骤要至少学3年,4X3X3=36年!这技术学起来半辈子就过去了。
剐坯(脱去稚气):一般开始拉坯时会在底部留一点泥坝子方便拿着做其他工序。但碗的底部要方便留落底款是要掏成中空的,所以也就有了专门削碗底的工艺。
画坯(描眉画黛):用青花料在坯胎上绘画相当难,因为一旦下笔就没有任何修改的机会。只见景德镇首批10位传统制瓷技艺代表性传承人中唯一的女性和圆器画坯传承人左手持稳泥坯碗,右手毛笔饱蘸青花釉料,手腕飞速旋转箭,一朵朵写意的茶花出现在碗上。
施釉(穿上华服):在器坯内外上一层玻璃质釉,使得瓷器烧成后表面很光润。老师傅手稳得不象话,四个手指贴住碗的内壁,用一个小钢丝换托底放到质釉的液体里,碗的外面恰好全涂上了一层,而碗内一滴都没沾上,真的超级有功力!
素胚勾勒出青花笔锋浓转淡,碗身描绘的茶花一如你初妆
在“2019中国旅游商品大赛”活动中,景德镇古窑民俗博览区的“老茶花”系列产品在全国各省选送的466套、3291件旅游商品中脱颖而出,获得大赛银奖。“老茶花“系列将景德镇市市花“茶花”用清“移植版华风格蓝白相映呈现,是最具有代表景德镇千年陶瓷文化意义的珍贵纪念品。
景德镇的瓷器造型优美、品种繁多、装饰丰富、风格独特,其青花瓷、玲珑瓷、粉彩瓷、色釉瓷,合称景德镇四大传统名瓷。要传承千年的景瓷文化,没有匠人精神是办不到的!
虽然已是盛夏时分、暑气难耐,但各位艺术大使依旧充满了创作的热情。